La maduración temprana en salmones representa un desafío para la industria acuícola, afectando el crecimiento, la calidad del filete y el bienestar animal. Con el objetivo de abordar este problema, AquaGen participó en una investigación internacional que demostró que la inhibición del receptor Fshr mediante edición genética puede evitar este proceso sin afectar el desarrollo general del pez.

El estudio fue desarrollado en colaboración con el Institute of Marine Research (Noruega), la Universidad de Utrecht (Holanda) y Embrapa Amazonia Occidental (Brasil), utilizando ovas fertilizadas de la cepa AquaGen como base para la experimentación.

Para llevar a cabo la investigación, los científicos utilizaron 2.000 ovas fertilizadas de AquaGen, en las cuales se microinyectaron ARNm dirigidos a los receptores Fshr y slc45a2, junto con ARNm que codifica Cas9, una tecnología de edición genética.

Los peces fueron incubados y criados durante 16 meses en agua dulce y estuario, con el fin de evaluar el impacto del silenciamiento del receptor Fshr en su maduración.

Los análisis demostraron que los salmones con el receptor Fshr disfuncional presentaron:

• Gónadas inmaduras, evitando la maduración temprana.
  Índice gonadosomático (GSI) más bajo, alrededor de un 0.1% en comparación con los controles.
• Niveles reducidos de 11-cetotestosterona (11-KT), hormona clave en la espermatogénesis.
• Desarrollo general normal, sin impactos negativos en el crecimiento.

En contraste, los peces sin modificaciones genéticas mostraron una maduración normal, con altos valores de GSI y un desarrollo testicular completo.

Como empresa líder en genética para la salmonicultura, AquaGen tuvo un papel clave en el estudio, proporcionando las ovas fertilizadas utilizadas en la investigación y contribuyendo con su conocimiento en biotecnología aplicada a la mejora del rendimiento productivo.

Este estudio refuerza el compromiso de AquaGen con la innovación genética como una herramienta para mejorar la sostenibilidad y eficiencia en la industria salmonera, ofreciendo soluciones que optimizan la producción y reducen los desafíos asociados a la maduración temprana.

El control de la madurez temprana mediante edición genética abre nuevas oportunidades para la salmonicultura de precisión, permitiendo una producción más eficiente y mejorando el bienestar de los peces.

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